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呼和浩特火焰醉鹅培训

发布时间:2018-10-15

火焰醉鹅加盟店 哪里有火焰醉鹅培训

火焰醉鹅简介:

【培训内容】:
1、火焰醉鹅的制作及制作标准,制做过程中各个环节的技术要点和处理方法。

2、调味品料的基本知识,包括什么是风味、什么是复合味、风味的调配方法、复合味的调配方法、调味的重要性、火焰醉鹅的基本调料的制作和配方等。

3、经营售卖的方法和技巧,包括热情服务的几大标准、生意人应该具备的能力和素质、行业的专业知识和技能、创业者的正确心态等。

4、如何做大做强的成功案例的分析、解剖。

5、市场定位和产品定位的思路、策略,包括选址经验和方法、如何考察市场、门店装修和布局、店铺形象与价值观、加工区和售卖区的和谐布置等。

6、专用调味品的功能、功效和使用技术。

7、原料管理及进货渠道。

8、原材料及火焰醉鹅预处理技术。

9、十多个大系列菜品供学员实际操作(每个系列十多个品种),其中的制作、保存、等关键环节的技术。包括:**秘制配方、制作火焰醉鹅的配方、干调料的配方等我们都会传授于学员。

【适合人群】:
适合各类人群、火焰醉鹅爱好者、私房制作者、想要系统学习火焰醉鹅都可以从基础综合课程学起!

【培训时间】:
平均情况7天,左右,看个人悟性,学习时间不受限制!

我们的宗旨是求稳不求快、学习人数不超5人,要质量不要数量、能单独操作者,方可出师。欲学技者,提前咨询安排。包吃住学会为止

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